Tarhana çorbası en sevdiğim çorbadır. Hersene izine gidince getiririm köydeki akrabalar eş dost sağolsun.
Kütahyada bizim köyde Tarhana yapılışı- Un Kırmızı biber Domates Tuz suyla hamur yapılır sonra bekletilir olması için sonra temiz bir örtülerin üstüne küçük küçük parçalar halinde dökerler Güneşte kurutulur kuruduktan sonra bayanlar elleriyle ince kalburdan geçirirler.
Afiyetle yeriz hele kış aylarında köylünün olmazsa olmazıdır sıcak sıcak,.
Alıntı ile Cevapla