Ben Stuttgart a yakinim.Hollanda bana uzak kalir.
Aldi de o bahsettigim Mozzarella varmis ama fiatina baktim ve kesin ayni kalite olamayacagini sundan anladim, TV de seyrettigimde kilosunu 13 Eurodan satiyorlardi, kendi üretimleri ve alanlar cok ucuz diyorlardi. Aldideki ise kilosu 7 Euroya geliyor, onda fazla bir kalite aramamak lazim bence, büyük bir ihtimalle inek sütüyle karistiriyorlar.
Fransa´da adam manda sütünü fabrikasi icin aliyordu, kilosu 1,70 e anlastilar, aldigi rakam büyük miktarlarda, öyle 100-200 kilo falan degil.
Seneler önce Italyan mafyasi bu isi tamamen ele gecirmis, demek cok para olan bir is. Sonradan karsi cikanlar sayesinde kurtulmuslar. Benim Italyan bir arkadas bana Italya´da gelen Mozarella getirecekti, arada kaynadi gitti ama bana dedigi suydu: Bu getirdigimi bir ye, bundan sonra dükkandan alip yemezsin, cok iddiali konusmustu.
Deneyen var mi acaba? Cok merak ettim bu olayi yahu. Meger biz Mozarella yerine tadsiz tuzsuz bir peynir yemisiz senelerce. Ben de diyom bu niye bu kadar meshur, ne tadi var ne tuzu.
Alıntı ile Cevapla