selam arkadaslar ,
Arkadaslar ben bahcede mangalda olsun evde yemeklerde olsun en cok soguk mezeleri severim
bu konuda bayada iddaaliyimdir , mesela bir Haydari yapayam misafirler öve öve bitiremez
onun haricinde bizim Trakya'da cok meshurdur Mamzana ,
Şakşuka , Yoğurtlu Semizotu , Fasulye Piyazı olsun ve Coban Salatam
bu Mezeleri seeve seve yaparim , sizler Soguk Meze olarak neleri yaparsiniz ?
Her Yöreye ait Mezeleri insallah bu Konu altinda toplariz ,
insallah bilmedigimiz ilginc Mezeler cikar
Not: tabi bu videolar internetten alintidir ,
bu tarifeleri zamanla herkes kendinden bir parca katarak degisik sekilde yapabilir
yapa yapa insan ögreniyor bir cok icindeki malzemeyi degisebiliyor
onun icin bu videolari sembol olarak ekledim , internette bir cok yapilis sekli var
sizler hangisi hosuna giderse hangisi damak tadiniza uyuyorsa onu yapin
Haydari Kisa ve Öz bir Anlatim Videosu
Saksuka Tarifi
Semizotu Tarifi
Mamzana Tarifi
Fasulye Piyazi Tarifi
Coban Salatasi Tarifi
Alıntı ile Cevapla