Yiyecekle ilgili olduğu için oturduğun yerin IHK sında Gaststättenunterrichtung yapman gerek..
Gesundheitsamttan sağlık raporu
Belediye den Gewerbeanmeldung
Finanzamt an (en iyisi Steuerberater Ile çalışmak) Gewerbesteuer anmelden (sanırsam belediye otomatik bildiriyor)
içeride alkollü içecek vereceksen belediye den alkohol konzesyonu (1000€ civarı )
Bol zaman ve para
Başka şeyler varsa arkadaşlar eklesin