Alıntı fantoma Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster

Asla dağılmayan sulu köfte
Malzemeler
700 gram dana kıyma
1 su bardağı ince bulgur
1 orta boy soğan
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
---------------------------------
Tencere sosu için malzemeler
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı dolusu un
Karabiber
Tuz
Kırmızı toz biber
1,5 litre su
Una bulanmış köfteler
--------------------
afiyet olsun ama sanki tatlı kaşığı ölçüsünde tuz ve biber fazla, cay kaşığı olmasın?