PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : pizza sosu domates



salsamann
11 Aralık 2017, 19:31
Arkadaslar Almanyada pizza sosu yaparken Aldi yada baska yerden geschalte tomaten cok güzel oluyor.
Benim sorum bu geschalte tomaten Türkiyede nerden bulabilirim. Alisveris yerlerine baktim bulamadim , bilgisi olan varsa sevinirim

yilmaz68
11 Aralık 2017, 19:54
METRO da var kardeşim.

salsamann
11 Aralık 2017, 20:08
METRO da var kardeşim.

eyvallah kardesim . cesit varmi birkac cesit yoksa tek bir markami ?

yilmaz68
11 Aralık 2017, 20:25
Çeşitli markalar var ama hanım mutti raccolta alıyor pizza için şahane oluyor.

hOrOz
11 Aralık 2017, 20:40
sanırım arkadaş Türkiye de nereden diye soruyor

Carrefour

https://www.carrefoursa.com/tr/tat-minik-dogranmis-domates-1-2-p-30172393

yilmaz68
11 Aralık 2017, 20:46
Bana en yakın olan metro
https://www.metro-tr.com/magazalar/mamak

Arkadaşlar Almanya'da dönercilerde yapılan pizza tarifini bilen var mı?

mustafa200222
11 Aralık 2017, 22:03
Bana en yakın olan metro
https://www.metro-tr.com/magazalar/mamak

Arkadaşlar Almanya'da dönercilerde yapılan pizza tarifini bilen var mı?Biz 2 dose ye 4 çay kaşığı tuz biraz zeytin yağı (avuç içinde yarım oragena ) birazda istersen Basilikum atarsınız. Çekirdeksiz 30 tane kadar yeşil Çekirdeksiz zeytin bunu mikserle güzelce karistir

Gesendet von meinem SM-N9005 mit Tapatalk

yilmaz68
11 Aralık 2017, 22:42
İnce yumuşak hamurlu, thunfisch bol peynirli vs... bir sürü malzemesi olurdu o tadı özledik, burda var ama nedense lezzeti tutmuyor.

yilmaz68
11 Aralık 2017, 23:22
Teşekkür ederim ustam, yarın inşallah resimlerini çeker paylaşırım.

cassano
12 Aralık 2017, 13:21
Pizza icin özel hamurlar oluyor, misal kaufland da satiliyor.

mustafa200222
12 Aralık 2017, 14:01
Pizzayi evde hazirlayip yemek cok basit ve icine istedigimiz malzemeyi katabiliriz.

Önemli olan pizzanin hamurudur. Pizza ic malzemesi tamamen evdekilerin zevkine kalmis bir secimdir. Kimi mantarli yer kimi tonfishli, bazisi bol peynirli bazisi kekikli. Sucuklu sevende var, salamli sevende……

Pizza hamuru

5 Bardak Un
1 Bardak Süt
1 Bardak Su (35-40 derecede)
1/2 Bardak Zeytinyagi
1 Tatli Kasigi Seker
1 Tatli Kasigi Tuz
1 Paket Kuru Maya

Önce suyun icine mayayi dök ve karistir. 5 dk kadar beklesin. Sonra diger tüm malzemeyle bir kap icirisine koy ve karistir. Kulak memesi kivami olacak sekilde olmali. Gerekirse az un veya su ekleyebilirsin. Üzerine bir bez ört ve oda sicakliginda yarim saat mayalansin.

Pizza ekmegi sert olsun istersen, süt yerine su eklemen gerekir.

Yarim saat sonunda masaya az un at, üzerine hamuru al. Hamurun mayasini fazla söndürmeden basit bir rulo yap ve pisirecegin tepsi boyutunda parcalara (3-5) ayir. Bunlari ister elinle ister merdane ile tepsi boyutuna getir ve hazir satilan pizza sosundan üzerine sür. Daha sonra üzerine hangi malzemelerden koymak istiyorsan yerlestir ve en üstüne rendelenmis peynir at. Herkes seviyorsa üzerine kekik serpistir ve 180 derecede 25-30 dakika pisir.

Afiyet olsun.Kanka biz bu mayayi 10 kg una atıyoruz mayası fazla degilmi

Gesendet von meinem SM-N9005 mit Tapatalk

yilmaz68
12 Aralık 2017, 16:35
Arkadaşlara yakın olsanız da ikram etsem gerçekten aynı tadı buldum.

Kendi ellerimle hazırladım çok basitmiş.

Pişmeye hazır.

https://i.hizliresim.com/4GNylA.jpg

Pişme anı

https://i.hizliresim.com/JOjb2J.jpg

METRO'dan aldığım malzemeler

https://i.hizliresim.com/Oyj4M4.jpg

METRO'da Pizza sos seçenekleri



https://i.hizliresim.com/6yjWn0.jpg
https://i.hizliresim.com/yzkZ4k.jpg
https://i.hizliresim.com/GyjMzr.jpg

figuran34
17 Aralık 2017, 02:48
domatesleri kaynar suda 15 dk hasladiktan sonra patates gibi kabuklarini soy kekik tuz karabiber zeytin yagi ile mixserden gecir,biber ve domates salcasi ilace et pizza sosun hazir

asam2
17 Aralık 2017, 03:39
Usta Türkiyede METRO da alisveris herkez yapabiliyormu yoksa Almanyadaki gibi sadece üyü Kardi olanlarmi girebiliyor?
Almanyada Isyeri ( Gewerbe ) olanlar Metroda üye olduktan sonra Kartla alisveris yapabiliyor.

gamberoglu2000
17 Aralık 2017, 06:44
Metrodan alisveris yapabilmek icin ticaret odasina kayitli bir isletme sahibi olmak gerekir. Bir isletme sahibi olmadan, alisveris yapmak icin tanidik bir metro karti olan birini bulmak gerekir.

ustat bizzat kendim bodrumda ortakentte gittim metroya kapida gunluk kart yani numara veriyorlar kimliginle istedigini alabiliyosun is yapmana gerek yok illaki kart istemiyorlar.

TipiTip
17 Aralık 2017, 10:06
Metrodan alisveris yapabilmek icin ticaret odasina kayitli bir isletme sahibi olmak gerekir. Bir isletme sahibi olmadan, alisveris yapmak icin tanidik bir metro karti olan birini bulmak gerekir.

Yok yok usta

eskiden cok zordu haklisin

AMA Almanyada dahi günlük kart veriyorlar zorluk cikarmiyorlarmis

Bir cok arkadas aliyormus Artik nasil yapiyorlarsa AMA gidip alisveris yapan cok

Bende 26 yildir mevcut AMA 26 kere gitmedim

Ese Dosta konuya komsuya veriyom onlar gidiyor

Sorun cikmasin diye kisa bir Vekalatname yaziyom

Benim kart ile alisveris yapabilirler diye sorun kalmiyor

Metro demek ucuz demek degil hatte bir cok ürün disarida daha ucuz

AMA ne var , yok yok ne ararsan var insan gezerken sasiriyor

Gidenler dikkat etsin Almanyada , kasaya geldiginde raftaki fiyatlarin üzerine MWST. Geliyor

Sonra sasirip kalmayin bu ne diye

Megatron
01 Ocak 2018, 11:42
Türkiyede sıkıntı yok. Üye olmasanız bile size günlük kullanabileceğiniz misafir üyeliği veriyorlar.,hatta onuda şimdi güncellemişler
Herkes üye olabiliyor, ben gecenlerde kartımı aldım. Hemen basıp veriyorlar girişe.