altin suyundan degilde ! burada bir aciklama okudum ve taxsimde baklavacilik yapan bir komsumdan duydum ayni aciklama burada : http://www.gidaraporu.com/hazir-baklava-hamurlari_g.htm yukarda yazdim ama nedense kimse gale almadi
Konu aksarayli tarafından (16 Ekim 2016 Saat 15:50 ) değiştirilmiştir.
Sponsor Reklam |
altin suyundan degilde ! burada bir aciklama okudum ve taxsimde baklavacilik yapan bir komsumdan duydum ayni aciklama burada : http://www.gidaraporu.com/hazir-baklava-hamurlari_g.htm yukarda yazdim ama nedense kimse gale almadi
8 euroluk baklavanin icinde acaba fistik yerine bezelyemi var.bu gün fistigin kilosu yaklasik 20 euroya yakin ,fistik bu kadar pahaliyken ucuz baklavanin icinde ne ararsan bulursun
Senelerce Restaurant isletmis biri olarak Baklavanin fiyatinin neden degisik oldugunu yazayim size ;
ucuz baklavalar genel de tere yagi( Tere yagi eritildikten ve üstün deki köpük alindiktan sonra kullanilir ve bu da malumunuz bir sürü hammadde kaybi demektir ) yerine sivi yagdan yapilir ve sizin fistik sandiginiz icinde ki yesilde hindistan cevizinin lebensmittel farbe ilen renklendirilmis halidir.
Gerci hakiki baklava en az 7 kat altinda 7 katta üstünde olacak sekilde en az 14 kat olanidir , ucuz baklavada hamurlar daha kalin ve az kattir.
Bir cok üründe oldugu gibi baklavaninda hilesi coktur ve unutmayin ne demis atalarimiz ? Ucuz etin yahnisi yavan olur.!!
Hayatinda bir kere hakiki baklava yememis insanlara ne verirsen yerler ve ne olmus iste icinde seker var ya derler
Evet baklavamiz 1 gün icinde geldi demin bol fistikli ve hosuma giden cok tatli degil hos bir tadi var yani tavsiye ederim herkese
Evet okudunuz veya baskalarida okumustur ! ama kimse baklava ununa (baklava unu ayri bir un dur piyasada öyle diger unlar gibi satilmaz büyük paketler icinde ve biraz da pahali) katilan ve onu bir plastik cagit haline getiren "domuz" kilin dan cikarilan tozu gale almiyarak sadece baklavanin lezzetin den bahsedan arkadaslara hayret ettim (marketteki yufkalar dahi)
selamlar arkadaslar,baklava konusunda ben de bir seyler yazmak isterim,üsküdar dogumluyum o yüzden güllüoglu karaköy subesini bilirim (umarim reklam amacli algilanmaz...) istanbul a gidenler ugrarlarsa oraya baklavalar arasindaki farki kendileri deneyerek anlayabilirler,kullanilan malzemeden (ne zaman hasati ve hangi bölgemizden geldigi gibi...),usta unsurundan ortaya cikan ürün pahali oluyor,ama sizler yine de agiz tadiniza en uygun olanini deneyin ama yerken,bogazinizi yakmayanini,catali batirdiginiz zaman hisirti sesini duyabileceginiz ve kokladiginiz zaman mis gibi tereyagiyla uyum icersinde cevizli ya da antep fistiki kokani tercih ediniz,ha ben yukarida bir firmayi örnek verdim ama ülkemizde belki bundan cok daha iyi yerler vardir,yazin ki izinde bizler de ziyaret edelim,herkese hayirli aksamlar dilekleriyle...
Bir Gaziantepli olarak sizlere Tavsiyem en iyi Baklava Güllüoğlu,Üçler Baklava ve İmam Çağdaş.
Bunlarıda sadece Gaziantepden alabilirsiniz, sipariş verebiliyorsunuz ama tabiiki tazesi gibi olmaz.
Bunları sadece bir Gaziantepli olan bilir
Benim Favorim Üçler Baklavadır müthiş bir tadı var Fıstıkları çok lezzetlı ve ağır deyil yani şerbeti aşırı deyil. Her sene 3-4 kg alırım ve 1/2kg luk kutularla alıyorum gelmezden 1 gün önce ve buraya gelincede dire buzluğa atarım ve arada alır Baklavayı yeriz Ailece.
Bir Gaziantepli herzaman Tedariklidir herzaman Lahmacun,Kebap için Et ve Baklavası hazırda bulunur.
Konu Burclu tarafından (22 Ekim 2016 Saat 11:15 ) değiştirilmiştir.
Kadiköy güllüoglu almanyaya da kargo ile gönderiyor yalniz ups ile cok pahali bu berlindeki baklava türkiyede yedigimin cogu baklavadan daha kaliteli ankara da ise haci baba favorimdir
Bende simdi siparis verdim sengüloglu baklavaci'dan bakalim ne zaman gelicek ve tadi nasil olucak
Bu baklavaci'nin internet adressini sunan arkadasa tesekkür ederim
Konu qarizma85 tarafından (22 Ekim 2016 Saat 14:34 ) değiştirilmiştir.
istanbul 4. Levent civarinda oturanlar icin sanayi mahallesi girisinden 100 m sonra solda Ali Usta dan baklava alsinlarda o marka oldugunu iddia eden güllüoglu gibilere 5 cekiyormu cekmiyormu görsünler, birinden hediye gelmis yillardir baklava yemedigimi anlamistim arayip buldum aldim imkani olanlarin denemesini tavsiye ederim.
Tmm da bizler almanyadayiz olanaklar kisitli maalesef
bugun ikinci paketi siparis ettik
Fiyatlar 19 eurodan basliyor kargo 5 euro ama ben 15 euroya siradan bir baklava yiyecegime biraz fazla verip adam gibi baklava yerim fikrim bu
Pardon ertesi gün geliyor misal ben cuma günü siparis verdim arkadas mail atip pazartesi bana taze hazirladigini göndercegim dedi acikca hosuma gitti bu
Konu Memoli1976x tarafından (15 Kasım 2016 Saat 01:54 ) değiştirilmiştir.
@moralist usta
Sipariş geldiğinde resim çekip yüklermisin
Ne durumda geldiğini çok merak ediyorum
Sonuçta şerbetli ve kargoda sallanıyor
Tepe takla oluyor düşüyor vs vs vs
Benim çekinmem ne durumda geleceği
Haaa insan kendi yer dağınık karışık bir şekilde gelse
Ama misafir önüne koymaya çekinir
Yani bir iki resim koysan diyorum
Sakıncası olmazsa
Şu anda 1 kullanıcı bu konuyu görüntülüyor. (0 kayıtlı ve 1 misafir)